domingo, 17 de febrero de 2019

Pastel de chocolate


Os dejo  una receta super fácil de hacer y con ingredientes de andar por casa.
Podéis ponerle otro cacao, no tiene que ser necesariamente Neskuit, y con los frutos secos quedara super rico, aunque en mi caso no le puse.





Ingredientes:

4 rebanadas de pan de molde
4 huevos L
1 lata de leche condensada de 397 gr
60 gr de Neskuit
15 gr de cacao puro
5 gr de levadura
Ralladura de 1 naranja
100 gr de mantequilla derretida
Frutos secos (opcional)





Preparación:

Poner todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y triturar  en vel 5 durante 20 seg.
Llevar al horno a 180º durante 35 min, comprobar con un palillo que cuajo y desmoldar en frio.
En Olla GM programar Horno 110º 55min, valvula abierta, cancelar  y dejar reposar dentro de la cubeta unos 5 min, desmoldar en frio y decorar.



Fuente: desalyarena