Natillas de café

Hoy hemos tomado el café de forma solida, despacito…..saboreando……..sin prisas……….




Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 300 ml de leche
  • 300 ml de café expreso
  • 150 gr de azúcar
  • 15 gr de maizena




Preparación con Thermomix:

Echar  en el vaso todos los ingredientes y programar 9 min vel 3 90º
Al terminar batir unos segundos a vel 5
Poner en los recipientes elegidos y llevar a la nevera.

Preparación tradicional:

Batir todos los ingredientes en una batidora y llevar a al fuego lento hasta que espese, retirar y llevar a la nevera en los recipientes elegidos.
Decorar al  gusto.





Fuente: divinacocina










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