Nos ha sorprendido este gazpachito馃構馃構 queda
espesito y con un sabor……….馃構馃構
Ingredientes:
1 kg de tomates de pera
3 remolachas cocidas
50 gr de aceite de oliva
30 gr de vinagre de manzana
350 ml de agua fr铆a
1 cucharadita de sal
Preparaci贸n con Thermomix:
Poner en el vaso los tomates en mitades vel 6,
10 sg
A帽adir la remolacha vel 6, 10 seg
El resto de ingredientes, aceite, vinagre,
agua y sal 1 min, vel 10
Yo lo he pasado por el chino, esto es
opcional.
Conservar en la nevera.
Si lo vamos a tomar en el momento sustituir el
agua por hielo
Buen provecho.
Fuente: delantaldealces
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