Hace
mucho tiempo que no publico nada, y es
que no tengo mucho tiempo últimamente para nada, no por eso va a dejar de
gustarnos los postrecitos jjajjajjja, aquí os dejo uno fácil fácil, rápido y
baratito, que useis los platanos que teneis pasados o no…… es decisión vuestra J
Lo
he hecho con ayuda de la Thermomix, pero si lo haceis de forma tradicional…..
solo tendréis que triturar los ingredientes por separado y llevarlos a ebullición
en un cazo y luego ponerlo en el molde elegido.
Preparación:
Triturar
las galletas, bajar restos y añadir la mitad de leche (300 mi), la mitad de
nata (200 ml) y un sobre de cuajada,
programar 7 min. 90º vel. 3, finalizado el programa, verter en el molde
elegido, puede ser individuales, usaremos la mitad de la capacidad del molde,
ahora viene la otra mitad.
Enjuagar
el vaso de la Thermomix y poner en el vaso los plátanos, el resto de leche, de
nata y el azúcar, triturar unos segundos y programar de nuevo 7 min. 90º vel.
Verter
encima de la crema de galletas, ayudándonos con una cuchara para no hacer
surcos.
Dejar
enfriar y meter en el frigorífico para que termine de cuajar y coja cuerpo, tiempo
minimo de reposo 4 horas, pero si podéis, mejor de un día para otro.
Desmoldar
y decorar a gusto, no hace falta ponerle mucho mas porque ya es contundente
jajajja pero quien se resiste a echarle un chorrito de chocolate J
Ya
veis lo fácil y rápido que es.
Fuente:
gastronomiaycia.com
Cae esta noche... mañana se la llevo a mis papis!!!!
ResponderEliminarGracias!!!!
Pero que buena pinta tiene! Y es preciosa! Un besote. La Caja de las Delicias
ResponderEliminarQue bonita¡¡¡¡, me encanta ese molde, me llevo la receta, besos
ResponderEliminarPreciosa esta tarta!!
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